Pocas terrazas habrá en la ciudad con tanto Mediterráneo como ésta de Diagonal Mar, allí donde la ciudad se funde con el gran azul.

Territorio de los cocineros vascos en pleno centro comercial, siempre el mar…

En este entorno lúdico y a la vez relajante, Sagardi propone dos formas de fruición: la visión de barra e informal, al mediodía, con sus pintxos siempre al momento, sidra, txakoli o rioja alavesa, o, por qué no, con un poco más de tiempo, por la noche, cena de negocios, su extraordinaria parrilla y la vaca vieja del celebrado carnicero Imanol Jaca.

LO MAS DESTACADO, POR Xavier Agulló

Imaginar el sabor intenso de la vaca vieja, con seis años de edad (la perfecta para expresar todas sus sutilezas), tratada taumatúrgicamente por las brasas de encina que son marca de la parrilla de Grupo Sagardi…

Imaginarlo, además, frente al Mediterráneo, en el centro Diagonal Mar.

O esas sensuales mollejas.

Obligado el atún rojo de la almadraba de Barbate (Cádiz) con pisto de los huertos propios. El rabo de buey. El queso idiazábal premiado… 


¡Obtenga un 5% en Cicerones!

No acumulable con otras promociones ni con menús especiales.

En caso de duda consulte con el restaurante

INFORMACIÓN
HORARIO

Horario de cocina: Barra de 11:00 a 0:00; Restaurante, de L a V de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30; S y D de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 23:30

PRECIOS

Precio medio: 20€ - 45 €

CONTACTO

Teléfono: 933 56 04 75

Email: info@gruposagardi.com

www.sagardi.com

DIRECCIÓN

Avinguda Diagonal, 3. 8019. Barcelona

FICHA TÉCNICA

Año de apertura: 2001

Tipo de cocina: Asador, Regional (País Vasco)

Jefe de cocina: Iñaki López de Viñaspre

SERVICIOS
  • Acceso Minusválidos

  • Reservados

  • Terraza

  • Servicio de barra

  • Parking cercano